-17% cua ca mau chay toi

Cua Cà Mau Cháy Tỏi

Mã sản phẩm: alocua-3
198,000₫
Giá gốc: 237,600₫
Giảm: 39,600₫ (-17%)

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị trong từng thớ thịt của cua Cà Mau, thì cua cà mau cháy tỏi là cách phổ biến nhất vừa giảm độ tanh của hải sản vừa làm ấm bụng cho những người bụng không tốt khó ăn hải sản mà vẫn kích thích được vị giác, chiều lòng những vị khách khó tính nhất.

Cua sau khi làm sạch, sẽ được hấp bằng hơi nước nhằm giữ được 100% thịt cua, hạn chế dầu mỡ và tăng vị ngọt giòn của thịt cua. Tiếp theo đó Cua được tẩm ướp gia vị xào trong chảo nóng hòa quyện cùng hương thơm của tỏi phi, vị cay cay của tiêu, ớt  , sốt tỏi và cuối cùng được décor với tỏi phi ở trên . Thành phẩm là vị thơm của tỏi phi có gia vị sốt tỏi kèm với ớt, tóp mỡ, tạo nên món Cua cháy tỏi thơm lừng.

 Khi ăn cua cháy tỏi, khách yêu nên gỡ thịt cua, sau đó dùng thịt cua chấm qua sốt tỏi và hiển nhiên sẽ ngon hơn nếu kèm thêm 1 miếng tốp mỡ và vài hạt tỏi phi giòn tan. Nếu khách ăn mặn hơn thì có thể chấm thêm muối tiêu sọ hoặc muối ớt xanh do quán tự làm.

Cua Cà Mau được yêu chuộng không chỉ bởi độ ngon ngọt mà còn bởi hàm lượng dinh dưỡng trong nó rất cao. Thịt cua có đầy đủ protein và omega 3 axit béo, tốt cho cơ bắp, bảo vệ chống lại bệnh tim và hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Hàm lượng axit béo omega 3 có trong cua thịt giúp cải thiện trí nhớ, làm giảm nguy cơ đau tim, ung thư, và có thể giúp cải thiện chứng trầm cảm, lo âu.

Vì thế còn chần chừ gì nữa, hãy thưởng thức đi nào